女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

2020年03月24日 来源:

紫薯的颜色非常有喜爱,搭配糯米粉做道美味的甜点----紫薯蜜豆糯米糍,有了紫薯的淡紫色,颜色鲜亮,吃到嘴里软糯香甜,非常适合爱吃甜食的女性食用。

【紫薯蜜豆糯米糍】

【主料】

糯米粉105克、紫薯粉3克、细砂糖20克、牛奶125 、玉米油5克、

【辅料】

蜜红豆适量、椰蓉适量

【做法】

1.将糯米粉和紫薯粉称好倒入小盆中

2.一起混合过筛2次

3.向混匀的粉中加入玉米油

4.加糖

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

5.倒入牛奶

6.用筷子搅动均匀,成为粉浆

7.将小盆放入蒸锅,大火蒸约20分钟,在期间取出搅拌一次

8.取出蒸好的面糊,用筷子快速搅匀,晾凉备用

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

9.戴好一次性手套,在表面抹一层油,然后抓取一块面团压扁

10.向中间放入适量蜜红豆

11.包好并搓圆

12.放入椰蓉中

13.滚动几下,使其表面沾满椰蓉,一个糯米糍就做好了,此时已经可以直接食用了,将做好的糯米糍放入盘中,冷藏2小时以上食用风味更好

女性甜点紫薯蜜豆糯米糍

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